Beskrivning

Pastamaskin av klassiskt italienskt märke, som t.o.m. jag lyckas göra härlig, hemlagad pasta med. Tre pastasorter kan tillverkas: spaghetti, fettuccine och lasagneplattor. Jag rekommenderar denna instruktiva lilla film om hur maskinen används, notera gärna receptet på pastadeg mitt i filmen: https://youtu.be/YAEQKDvePiQ Utöver vad som framgår av filmen: Använd aldrig vanligt vetemjöl, bara mjöl av durumvete och färska ägg. Båda finns i t.ex. ICA och COOP. Kolla särskilt att äggen är färska; det är viktigt. Tillsätt inget salt till degen. Salt löser äggvitans proteintrådar. Det gör degen svår att hantera i maskinen. Arbeta sedan lugnt och metodiskt, som i filmen, och pudra en aning mjöl över degen inför varje rullning. Då blir din hemlagade pasta säkert lyckad och mycket godare än den färdiga färska, som kan köpas i varje butik. Maskinen finns i Stureby, nära Tussmötevägen, mellan Stureby bollplan och Svedmyra T-bana. Välkommen med frågor eller bokning. /Olof

Avbokningsvillkor

Gratis avbokning fram till 2 dagar innan din uthyrning startar. Efter det får du hälften av beloppet tillbaka fram till dagen innan. Läs mer

Omdömen

Omdömen för andra annonser från Olof H

Jack K Har hyrt Stihl FS 131 - Bensindriven röjsåg/trimmer

5/5

för 28 dagar sedan

Peter A Har hyrt Scheppach HL 660-0 - 6,5 Ton + Fyrbladskniv

5/5

för 1 månad sedan

Toppen maskin som gjorde min ek till ved.

Zelal B Har hyrt Stihl FS 131 - Bensindriven röjsåg/trimmer

5/5

för 1 månad sedan

Supernöjd! Trimmern fungerade utmärkt och Olof var väldigt hjälpsam. Vi rekommenderar både maskin och uthyrare.

Visa fler